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下村工業 2020.02.25 Tue.

第48回国際ホテル・レストランショーに出展

第48回国際ホテル・レストランショー(2月18~21日、幕張メッセ)に出展しました。その名の通り、ホテルやレストランなどで使用されるプロの厨房機器市場の展示会。家庭用調理器をメイン市場としている当社にとっては新規開拓的な挑戦の場(今年、4年目の出展)でもあり、プロの方の意見も直接うかがえる機会です。ブースでは「村斗(むらと)」シリーズ包丁を中心に展示。新商品の「村斗パンナイフ」はプロの料理人からも「よく切れる!」と嬉しいお声を頂戴しました。次回の展示会に向けてプロ用調理器の商品開発へも力を入れていきます!

 

ブースの様子。「村斗」シリーズ包丁をメインに展示

 

好評頂いている「村斗」シリーズ

 

新しいパンナイフの切れ味を体験いただきました

 

賑わう会場内。全国から多くの業務用調理機器企業が集結!