下村企販
2023.01.23 Mon.
ワークショップイベントを開催
珈琲考具の商品を使ったハンドドリップコーヒーのワークショップイベントを開催しました。場所は新潟市西区の椎谷コーヒーカフェ。instagram経由で応募頂いた5名の方に参加頂きました。まずはバリスタの椎名さんより淹れ方を教わったあと、実際にみなさんに淹れてもらい、バリスタの椎名さんのコーヒーと味の比較。淹れ方による違いを実感。コーヒーを飲みながら、珈琲考具のお話させてもらい楽しい時間を過ごせました。
ワークショップの様子はこちら。
(新潟コーヒースタイル)
https://www.instagram.com/p/Cnn6cYPhHCF/?utm_source=ig_web_copy_link
(珈琲考具instagram)
https://www.instagram.com/reel/CnmOjxngsEM/?utm_source=ig_web_copy_link
珈琲考具のハンドドリップを使ったコーヒーワークショップ
椎名さん、椎谷コーヒーカフェ(新潟市西区)にて
作り手の立場から、珈琲考具への思いもお話させていただきました
